Recettes
L'aventure de Mathias Callandreau-Dufresse au P...
La cuisine est un art. Comme l’a expliqué Pierre Gagnaire, la cuisine est « un moyen d’aimer, de communiquer, de s’exprimer, de se faire plaisir ». Mon attrait pour le...
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La cuisine est un art. Comme l’a expliqué Pierre Gagnaire, la cuisine est « un moyen d’aimer, de communiquer, de s’exprimer, de se faire plaisir ». Mon attrait pour le...
Glorieux Devonshire
LYMPSTONE MANOR HOTEL RESTAURANT AND VINEYARD C'est un Baring, proche de la célèbre Barings Bank, qui tomba dans les années 1760 sur une charmante ferme dans l'estuaire de la...
Glorieux Devonshire
LYMPSTONE MANOR HOTEL RESTAURANT AND VINEYARD C'est un Baring, proche de la célèbre Barings Bank, qui tomba dans les années 1760 sur une charmante ferme dans l'estuaire de la...
Cabanes en fête
Arrivé à bon port sur le Bassin d’Arcachon pour fêter l’huître. Ambiance festive, au programme, dégustation d’huîtres et autres tapas de la mer, accompagnés de vin, toujours. Bonne humeur garantie...
Cabanes en fête
Arrivé à bon port sur le Bassin d’Arcachon pour fêter l’huître. Ambiance festive, au programme, dégustation d’huîtres et autres tapas de la mer, accompagnés de vin, toujours. Bonne humeur garantie...
Brillat-Savarin et caviar
Régalez-vous avec le crémeux du Brillat-Savarin, délicatement rehaussé par l'élégance du caviar, recette réalisée par Christelle Lorho MOF Fromager.
Brillat-Savarin et caviar
Régalez-vous avec le crémeux du Brillat-Savarin, délicatement rehaussé par l'élégance du caviar, recette réalisée par Christelle Lorho MOF Fromager.
Carpaccio de bar et caviar
Appréciez la légèreté de ce carpaccio de bar, délicatement rehaussé par le goût subtil du caviar, recette réalisée par Gwenaël Laville MOF Poissonnier-Écailler.
Carpaccio de bar et caviar
Appréciez la légèreté de ce carpaccio de bar, délicatement rehaussé par le goût subtil du caviar, recette réalisée par Gwenaël Laville MOF Poissonnier-Écailler.
Carpaccio de crevettes et caviar
Savourez un carpaccio de crevettes, où le caviar ajoute une note raffinée, recette réalisée par David Gomes MOF Poissonnier-Écailler.
Carpaccio de crevettes et caviar
Savourez un carpaccio de crevettes, où le caviar ajoute une note raffinée, recette réalisée par David Gomes MOF Poissonnier-Écailler.