Recettes
Saltimbocca de veau et caviar
Laissez-vous tenter par ce saltimbocca de veau revisité, sublimé par une touche de caviar, recette réalisée par Stéphanie Hein MOF Boucherie-étal.
Saltimbocca de veau et caviar
Laissez-vous tenter par ce saltimbocca de veau revisité, sublimé par une touche de caviar, recette réalisée par Stéphanie Hein MOF Boucherie-étal.
Sole tressée pomme de terre et caviar
Sole tressée, pommes de terre fondantes et caviar : un trio d'exception, recette réalisée par Jean-Luc Vianey MOF Poissonnier-Écailler.
Sole tressée pomme de terre et caviar
Sole tressée, pommes de terre fondantes et caviar : un trio d'exception, recette réalisée par Jean-Luc Vianey MOF Poissonnier-Écailler.
Tartare d'agneau et caviar
Une création audacieuse alliant agneau tendre et caviar exquis, recette réalisée par Stéphanie Hein MOF Boucherie-étal.
Tartare d'agneau et caviar
Une création audacieuse alliant agneau tendre et caviar exquis, recette réalisée par Stéphanie Hein MOF Boucherie-étal.